原味曲奇饼干的做法

1.筹备所需材料。(黄油提前温室软化)黄油,鸡蛋,糖粉,低筋面粉。

2.将糖粉倒入软化的黄油里。

3.然后将糖粉和黄油混合后打发,分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合,才加入下一次。

4.筛入低筋面粉。

5.用刮刀搅一下,搅拌几下就好,不可过多防止面粉起筋。

6.装入裱花袋。

7.烤盘铺上油纸,再挤出花纹。(首次挤的不好看)

8.烤箱预热180度,放中层上下火烤18分钟,至表面金黄即可。

9.香喷喷的曲奇饼干就完成了啦。
1.筹备所需材料。(黄油提前温室软化)黄油,鸡蛋,糖粉,低筋面粉。
2.将糖粉倒入软化的黄油里。
3.然后将糖粉和黄油混合后打发,分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合,才加入下一次。
4.筛入低筋面粉。
5.用刮刀搅一下,搅拌几下就好,不可过多防止面粉起筋。
6.装入裱花袋。
7.烤盘铺上油纸,再挤出花纹。(首次挤的不好看)
8.烤箱预热180度,放中层上下火烤18分钟,至表面金黄即可。
9.香喷喷的曲奇饼干就完成了啦。