五花肉炖蛋加盟

无肉不欢的朋友们过来看，肥瘦相间的五花肉加圆滚滚的鸡蛋，这食欲怎一个忍字了得?假日里，弄上一锅犒劳一下忙碌工作的自己吧!

五花肉炖蛋

材料五花肉300克鸡蛋8个

配料油盐料酒葱姜蒜生抽炖肉包调料

1.鸡蛋事先煮好，去壳待用。五花肉切块，冷水下锅，加入两片姜，煮到水沸腾，捞出用温水冲洗掉浮沫。

2.锅里少倒一点点油，把五花肉放入煽炒，把肥肉里的油脂耗一会，然后加入葱姜蒜翻炒。

3.锅底会耗出一些油来，这个时候倒入料酒。

4.倒入生抽。